Esta formación propone una profundización completa en la dietética según la medicina tradicional china (MTC) — la digestión como una cocción, el Yin y el Yang en el plato, las 5 naturalezas y los 5 sabores, y una comida pensada para cada estación y cada órgano (Hígado en primavera, Corazón en verano, Pulmón en otoño, Riñón en invierno, Bazo en el centro). Ningún término sin explicar, ninguna culpabilización, nunca un diagnóstico.
A toda persona curiosa por la dietética china, terapeuta o no, sin formación previa ni requisitos. Cada lección sigue siendo concreta y aplicable desde hoy mismo.
Columna vertebral de toda la formación: estas pautas no sustituyen nunca una opinión médica, un seguimiento dietético profesional o una consulta de medicina china. El último módulo recuerda explícitamente cuándo consultar.